做法步驟：

'1.茼蒿菜取嫩的部分洗凈后，放入加有少量精鹽的沸水鍋中焯熟，撈出擠去水分后切碎；
2.海米泡發(fā)好，去雜后切碎；
3.茼蒿和海米一起放入盆內(nèi)，加入醬油和香油，拌勻即成。

食譜營(yíng)養(yǎng)：

茼蒿：茼蒿中含有特殊香味的揮發(fā)油，可消食開胃。含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，可以養(yǎng)心安神、降壓補(bǔ)腦，清血化痰，潤(rùn)肺補(bǔ)肝，穩(wěn)定情緒，防止記...    詳細(xì)介紹

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鹽：1.食鹽調(diào)味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來清洗創(chuàng)傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...    詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)成分：