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主料: 山藥100克 南瓜100克
輔料: 枸杞子20克
調料: 鹽3克
指數: 營養7 難易7 時間6 減肥6
'1.將山藥、南瓜去皮洗凈,切成塊;
2.將山藥、南瓜放入鍋內,添水燒開,小火煮至熟透,加入枸杞煮片刻;
3.將山藥、南瓜撈出放入果汁機內打勻成泥,再放入原湯內,加入精鹽燒開即可。
山藥:1.健脾益胃、助消化:山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨...
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南瓜:1.解毒:內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2.保...
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枸杞子:1.枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養,故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引...
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鹽:1.食鹽調味,能解膩提鮮,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用;3.用來清洗創傷可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鮮...
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