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油燜尖椒
主料: 辣椒(青、尖}300克
調(diào)料: 醬油10克 白砂糖3克 生抽5克 味精2克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易7 時(shí)間7
做法步驟：
'1.尖椒洗凈去蒂，切段；
2.鍋燒熱油，放入尖椒炸至皮起皺；
3.將調(diào)料調(diào)成醬汁，放入炸好的尖椒，浸泡一夜即可。
食譜營養(yǎng)：
味精：1.味精對人體沒有直接的營養(yǎng)價(jià)值，但它能增加食品的鮮味，引起人們食欲，有助于提高人體對食物的消化率；2.味精中的主要成分谷氨酸鈉還具有治療慢性肝...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜： 蒜拌空心菜 梅子蒸排骨 魚頭豆腐湯 蠔油芥蘭牛肉 蠔油草菇 煎釀青紅椒
營養(yǎng)成分：
- 能量93.66千卡
- 蛋白質(zhì)5.8克
- 脂肪0.92克
- 碳水化合物21.94克
- 葉酸1.05微克
- 膳食纖維6.32克
- 維生素A171微克
- 維生素C186毫克
- 維生素E2.64毫克
- 胡蘿卜素1020微克
- 核黃素0.14毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 煙酸1.73毫克
- 鈣55毫克
- 磷122.67毫克
- 鉀678.03毫克
- 鈉1064.75毫克
- 碘0.27微克
- 鎂62.28毫克
- 鐵3.14毫克
- 鋅0.81毫克
- 硒2.08微克
- 銅0.34毫克
- 錳0.56毫克