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主料: 豬舌500克
調(diào)料: 辣椒油10克 醬油10克 白砂糖8克 香油10克 鹽5克 味精5克 大蔥10克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6 養(yǎng)顏4 麻辣1
'1.把豬舌刮凈舌苔,洗凈,放進(jìn)開水鍋中煮熟,撈出;
2.將豬舌適當(dāng)切成薄片,放盤內(nèi)備用;
3.蔥切細(xì)末;
4.把辣椒油和白糖、醬油、香油、鹽、味精連同蔥末一起放在碗中,調(diào)勻,澆在豬舌上,拌勻即可。
大蔥:蔥的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質(zhì)等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣,含烯丙基硫醚。而烯...
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辣椒油:1.食用辣椒,能增加飯量,增強(qiáng)體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀;2.辣椒含有一種物殊物質(zhì),能加速新陳代謝,促進(jìn)荷爾蒙分泌,保健皮膚;3.富含...
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