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雞蛋煎禾蟲
主料: 禾蟲200克 雞蛋300克
調料: 鹽2克 味精1克 胡椒粉1克 香油3克 植物油50克 陳皮1克
指數: 營養7 難易8 時間7 養顏5
做法步驟：
'1.先將雞蛋放在碗里，加入精鹽、味精打勻；再將禾蟲用滾水飛熟，濾去水分，放入雞蛋里，加入濕陳皮絲、胡椒粉、麻油拌勻。
2.用油起鍋，將拌勻的禾蟲倒在鍋中，修好邊，煎至兩面金黃色，以熟為度，放在碟中便成。
食譜營養：
雞蛋：1.雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素，...
詳細介紹
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營養成分：
- 能量377.97千卡
- 蛋白質40.48克
- 脂肪29.43克
- 碳水化合物10.23克
- 葉酸339.96微克
- 膳食纖維0.23克
- 膽固醇1755毫克
- 維生素A702.78微克
- 維生素C0.07毫克
- 維生素E7.68毫克
- 胡蘿卜素4.68微克
- 核黃素0.82毫克
- 硫胺素0.33毫克
- 煙酸0.64毫克
- 鈣170.28毫克
- 磷392.61毫克
- 鉀465.72毫克
- 鈉1262.59毫克
- 碘81.68微克
- 鎂32.52毫克
- 鐵6.22毫克
- 鋅3.33毫克
- 硒43.17微克
- 銅0.47毫克
- 錳0.15毫克