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類別:私家菜補虛養(yǎng)身食譜壯腰健腎食譜補陽食譜陽痿早泄食譜
工藝:鹵 口味:腐汁味 食用:中餐、晚餐
主料: 青蝦500克
調料: 腐乳(白}50克 大曲酒10克 醬油5克 香油3克 蔥白5克
指數: 營養(yǎng)7 難易8 時間8
'1.將鮮蝦剪去蝦槍、須、腳,挑去沙腸洗凈,淋上曲酒;2.蔥白切成段,均勻地擺在蝦的上面;3.將豆腐乳汁、香油調勻,制成鹵汁,隨醉蝦上桌,蘸食即可。