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主料: 白菜250克
調料: 白砂糖5克 醬油15克 辣椒(紅、尖、干}10克 醋5克 植物油10克 花椒3克
指數: 營養7 難易8 時間8 減肥7 養顏4
'1.把白菜片成中間厚兩頭薄的塊。
2.鍋里放植物油、干辣椒、花椒,隨后用旺火一同加熱,將辣椒、花椒炸透后立即倒入白菜急炒,再將醬油、醋、鹽、白糖放入,炒勻裝盤即成。
白菜:1.白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。2.秋冬季節空氣特別...
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