做法步驟：

'1.豬肺反復擦洗干凈，焯后切塊。
2.甜杏仁用開水浸泡去皮，桑白洗凈，與豬肺同入沙鍋內，加水適量，共煮。
3.豬肺煮爛后，盛入大碗內，用香油、精鹽調味即可。

食譜營養：

甜杏仁：1.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補肺作用。2.杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯...    詳細介紹

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鹽：1.食鹽調味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來清洗創傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...    詳細介紹

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營養成分：