做法步驟：

'1.蝦仁一片兩半，去掉泥腸洗凈，片成小片，放入碗內(nèi)；
2.鮮口蘑片成小片，放入蝦碗內(nèi)，加上蔥、姜末、香油、蠔油、黃酒、醬油調(diào)勻成蝦料；
3.玻璃紙平放在案板上，將蝦料放在紙的一角，疊包成約6厘米長，3厘米寬的包，共包12個；
4.炒鍋內(nèi)加花生油，燒至六成熱時，將蝦包放入油內(nèi)炸呈金黃色時，用漏勺撈出盛入盤內(nèi)，吃時將紙包解開即可。

食譜營養(yǎng)：

姜：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時，通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進(jìn)行正常新陳代謝生理功能時，會產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧...    詳細(xì)介紹

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大蔥：蔥的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質(zhì)等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯...    詳細(xì)介紹

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口蘑：1.富含微量元素硒的口蘑是良好的補(bǔ)硒食品，喝下口蘑湯數(shù)小時后，血液中的硒含量和血紅蛋白數(shù)量就會增加，并且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強(qiáng)，...    詳細(xì)介紹

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營養(yǎng)成分：