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'1.湯圓裹勻芝麻即成麻團;
2.色拉油放入鍋中燒熱,麻團依次下鍋炸;
3.當其浮于油中時,撈出瀝油即可。
芝麻:1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用;2.芝麻中含有豐富的維...
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