做法步驟：

'1.將土豆削皮洗凈，放入水里煮半小時左右，加入少許鹽；
2.煮土豆時可用筷子試探，能很輕松地戳到內部就可以了；
3.把土豆撈出，瀝干水，放入碗中；
4.再用調羹或是筷子把土豆攪碎；
5.然后放入適量的牛奶或者奶酪后繼續攪，直到攪勻并且成泥狀即可。

食譜營養：

牛奶：1.牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；2.牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝；3.牛奶中的乳清對黑色素有消除作...    詳細介紹

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土豆（黃皮）：1.和中養胃、健脾利濕：土豆含有大量淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。2.寬腸通便：土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，...    詳細介紹

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鹽：1.食鹽調味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來清洗創傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...    詳細介紹

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營養成分：